Sigtuna Brygghus har ambitionen att bli det bästa craft bryggeriet i matlandet Sverige. Vår första brygd var klar i maj...

Jag Kasper Schönhult är utbildad bryggmästare av svensk version. En 2 årig-utbildning med praktik i ett halvår. Har även...

Idag gjorde jag en så otroligt god gryta, dock kan kan inte ta åt mig det minsta av äran...

Öl är Konst! – Beer is Art! – Since 2003! Närke Kulturbryggeri är ett litet bryggeri beläget i Grenadjärstaden...

Förutom traditionella julbakverk som lussekatter och pepparkakor så finns det ju även nya juliga godsaker som börjar kännas lika givna...

Äntligen är det advent och fullt tillåtet att gå loss på allt härligt med julen. Jag har pyntat med...

Hej i höstkylan! Första morgonen med minusgrader här i Örebro idag. Burr, men ack så mysigt att få cykla...

Såhär års när hösten börjar smyga sig på brukar det ju bli ett fasligt tjat i tidningar och tv-program...

Egentligen skulle jag vilja äta julmat varenda dag fram till jul, men risken finns ju att man tröttnar innan...

I helgen gjorde jag något som jag faktiskt aldrig testat tidigare, nämligen att göra egen pasta! Jag har levt...